Glycin

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Beschreibung

 

 

Kollagen gehört zum Bindegewebe und ist der Stoff in unserem Körper, der dafür sorgt, daß unsere Haut und das Bindegewebe glatt und fest sind – und wird größtenteils aus der Aminosäure Glycin hergestellt.

Glycin ist eine süß schmeckende Aminosäure (Pulver) und kann daher wunderbar als Zuckerersatz genutzt werden (nicht jedoch für Hefeteig geeignet) – 10 Gramm (ca. 2 TL) am Tag sind ausreichend.

 

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